Ariantochem

  Oleh: Arsel Pau Riwu (Sumber gambar: CEN.ACS.ORG) Ringkasan: Lonjakan populasi manusia dari 1,6 miliar pada tahun 1900 menjadi 8,2 miliar pada tahun 2024 tidak terlepas dari peran senyawa nitrogen, terutama amonia (NH₃) dalam produksi pangan berbasis pupuk sintetis. Penemuan oleh kimiawan Jerman, Fritz Haber, pada tahun 1908 (dasar metode Haber-Bosch), yang berhasil mengubah nitrogen inert (N 2 ) di atmosfer menjadi amonia reaktif (alternatif jalur biofiksasi oleh organisme) , tidak hanya merevolusi pertanian tetapi juga membawa pertumbuhan populasi spesies manusia pada tahap yang baru. Setiap tahun, sekitar 170 juta metrik ton amonia diproduksi di seluruh dunia, dengan sekitar 80% di antaranya digunakan untuk pupuk. Diperhitungkan bahwa 48% populasi dunia bergantung pada tanaman yang ditanam menggunakan pupuk sintetis. Kebutuhan manusia akan nitrogen dari luar tubuh erat kaitannya dengan sembilan jenis asam amino esensial yang diperlukan untuk sintesis protein di sel ...

Oleh: Arsel A. Pau Riwu (Tulisan ini dibuat dengan rujukan utama artikel pada Jurnal Nature, Vol 634 – September 2024, DOI: 10.1038/s41586-024-07965-1 ) Gambar: Ikatan berelektron tunggal diantara atom C (Design ChemDraw)   Selama lebih dari 100 tahun sejak Lewis memproposalkan ide pembagian pasangan elektron oleh dua atom pada 1916, konsep ikatan kovalen konvensional (istilah “kovalen” diperkenalkan oleh Langmuir pada 1919) telah bertahan dan diterima secara luas. Semua buku-buku dan pengajaran yang umumnya beredar (minimal yang saya temui sejak mengikuti kelas Sains di sekolah tingkat menengah) memperkenalkan ikatan kovalen dengan konsep pembagian pasangan elektron – ini tentunya tahap awal sebelum mempelajari teori orbital molekul berbasis mekanika kuantum yang menekankan pada “delokalisasi elektron”. Konsep konvensional ini telah membentuk kerangka pemahaman terhadap sebagian besar struktur senyawa organik dan anorganik dalam ikatan tunggal, ganda, dan rangkap tiga (saya dengan...